Nosso combo de experiências reúne três cafés especiais que destacam a excelência e a diversidade de sabores. Todos eles, são oriundos de microlotes especiais e certificados com pontuações acima de 86 pontos, em um critério de avaliação feito por especialistas que seguem um protocolo internacional (Specialty Coffee Association).
O Clássico é um café marcante, equilibrado e fácil de beber. Ideal para o dia-a-dia de apreciadores e também para quem está iniciando no universo dos cafés especiais.
O Blend de Torras oferece uma harmonia entre as notas frutadas de uma torra clara e um café encorpado e doce de uma torra média.
Já o Bourbon Amarelo, uma das variedades mais desejadas no mundo, surpreende com suas notas de frutas amarelas, doçura natural e uma acidez brilhante e equilibrada.
Todos os cafés deste combo são cultivados por produtores premiados e reconhecidos internacionalmente, garantindo que cada xícara represente o melhor da qualidade artesanal e cuidado meticuloso em todas as etapas. Uma experiência sensorial completa, ideal para quem busca apreciar o que há de mais refinado no mundo dos cafés especiais.
CLÁSSICO
Característica de bebida: Equilíbrio em sabor, corpo, doçura natural e acidez
Grão: 100% Arábica / Variedade: Catuaí Amarelo / Microlote Especial 86+ (Certificado conforme protocolo internacional para Cafés Especiais) / Processamento: Natural / Torra média
Notas de sabor: Chocolate – Caramelo – Levemente frutado (*Obs. Aromas e sabores característicos da variedade do grão e processo de torra – Não são saborizados
BOURBON AMARELO
Característica de bebida: Licoroso, frutado e doce
Grão: 100% Arábica / Variedade: Bourbon Amarelo / Microlote Especial 88+ (Certificado conforme protocolo internacional para Cafés Especiais) / Processamento: Natural / Torra média clara
Notas de sabor: Frutas amarelas – Cana de açúcar (*Obs. Aromas e sabores característicos da variedade do grão e processo de torra – Não são saborizados)
BLEND DE TORRAS
Característica de bebida: Encorpado com toque frutado
Grão: 100% Arábica / Variedade: Catucaí Amarelo / Microlote Aromas Especial 87+ (Certificado conforme protocolo internacional para Cafés Especiais) / Processamento: Natural / 65% Torra clara + 35% Torra média
Notas de sabor: Chocolate – Castanhas – Frutas maduras (*Obs. Aromas e sabores característicos da variedade do grão e processo de torra – Não são saborizados)
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